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[单选题]

糖醋小排200g(零售袋装)原料成本9元,包材成本0.46元,工序工时100秒,(需除以0.8的人工效率,固定加工费按照菜品分类和规格确定),求超厨成本()

A.10.56

B.11.86元

C.13.05元

D.13.7元

提问人:网友154336271 发布时间:2022-08-23
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第1题
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第3题
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第4题
以鱼(30%)和蔬菜为基本配料,制成细腻糊状,专供婴儿使用的,200g袋装食品

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第6题
下列不属于冷菜味型的是()。

A.红油肚丝

B.麻酱三鲜

C.糖醋小排

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第7题
食醋按生产原料不同可分为()。A米醋B糖醋C水果醋D陈醋

食醋按生产原料不同可分为()。

A米醋

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第8题
以鱼(30%)和蔬菜为基本配料,制成细腻糊状,专供婴儿食用的,200g袋装食品

以鱼(30%)和蔬菜为基本配料,制成细腻糊状,专供婴儿食用的,200g袋装食品

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第9题
“成本系数法”计算加工后原料成本,只适用于()相同的原料。A.出材率B.损耗率C.毛料重量D.损耗重量

“成本系数法”计算加工后原料成本,只适用于()相同的原料。

A.出材率

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C.毛料重量

D.损耗重量

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第10题
用于医疗零售包装的脱脂棉花(塑料袋装)

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