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食品化验员
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重置
确认选择
含砷食品经湿法消化后砷全部转化为三价砷,最终根据产生的胶状的银呈现(),可比色测定。
2022-01-07
处理油脂或含脂肪样品时经常使用的方法是加海砂和加()。
2022-01-07
通过测定还原糖进行淀粉定量的方法根据水解方法的不同分为()、酶水解法。
2022-01-07
作大肠菌群检验时,如伊红美兰平板上有典型大肠菌菌落,将进一步作()。A.革兰氏染色B.接种乳糖发酵
2022-01-07
下面均需称量的物品,适宜用差减称量法的是()。A.称量瓶的重量B.用纯金属铜,配制准确浓度的溶液C.
2022-01-07
为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()A.铁氰化钾B.亚铁氰化钾C.醋酸铅D.NaO
2022-01-07
标定NAOH标准溶液所用的基准物是(),标定HCI标准溶液所用的基准物是()A.草酸B.邻苯二甲酸氢钾C.碳
2022-01-07
食品中水分的测定依据的国家标准是()
2022-01-07
测定食品中汞含量时,一般不能用()进行预处理。
2022-01-07
取一洁净的称量瓶在干燥箱中干燥至恒重后称得重量为3.1200g,准确称取全脂乳2.0008g放入称量瓶中,
2022-01-07