食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（）。 2022-01-06 牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 （） 2022-01-06 酒的能量来源有（） 2022-01-06 简述菌藻类食物的保健作用。 2022-01-06 在农村经济不发达地区，营养摄人不足导致的缺铁性贫血、维生素A缺乏、佝偻病等营养缺乏病发病率高于城市区域。（） 2022-01-06 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐4～6岁的学龄前儿童维生素C的RNI为100mg／d。（） 2022-01-06 感觉器不属于人体的儿大系统。（） 2022-01-06 公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（） 2022-01-06 酶工程（名词解释题） 2022-01-06 红糖的褐色来自（）反应和酶促褐变所产生的类黑素。 2022-01-06