题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
果蔬是人类饮食生结构的重要组成部分,尤其是各种维生素,其中90%以上的()
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-15
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
冷冻会破坏果蔬组织的结构。但是缓慢冻结和速冻对果蔬组织结构的影响是不同的。缓冻特点是:()。
冷冻会破坏果蔬组织的结构。但是缓慢冻结和速冻对果蔬组织的结构的影响是不同的。缓冻特点是:()
冷冻会破坏果蔬组织的结构。但是缓慢冻结和速冻对果蔬组织结构的影晌是不同
的。缓冻特点是:__________
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