NMR在确定蛋白质三维结构的基本原理是什么？

A. 氨基酸的组成、顺序和数目

B. 氢键、盐键、范德华力和疏水作用等构象维系力

C. 温度、pH和离子强度等环境条件

D. 各氨基酸间彼此的肽键

E. 链间及链内的二硫键

B、基酸的组成、顺序和数目

C、链间及肽链内的二硫键

D、基酸间彼此借以相连的肽键

A、只跟主链有关，所以氨基酸侧链的性质对形成何种二级结构没有什么影响

B、稳定二级结构的化学键与共价键没有关系

C、一个肽段形成何种二级结构基本上是可以预测的

D、不同的二级结构可以通过某种方式结合在一起

E、对一种蛋白质功能直接有贡献的二级结构主要是α螺旋和β折叠