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[单选题]

微生物对水活性（Aw）的要求是（）

A.霉菌＜酵母＜细菌

B.霉菌＜细菌＜酵母

C.霉菌＞酵母＞细菌

D.细菌＜霉菌＜酵母

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

参考答案

A、霉菌＜酵母＜细菌

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ABCD

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第1题

微生物对水活性（Aw）的要求是（）

A. 霉菌<酵母<细菌B. 霉菌<细菌<酵母C. 霉菌>酵母>细菌

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