题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
简述固体化微生物细胞发酵产酶的特点
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-02-05
参考答案
提高产酶量、可以反复使用或连续使用较长时间、基因工程菌的质粒稳定,不易丢失、发酵稳定性好、缩短发酵周期,提高设备利用率、产品容易分离纯化、适用于胞外酶等胞外产物的生产。
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A.细胞密度大,产酶能力高;
B.稳定性好,可以反复使用或连续使用;
C.利于连续化、自动化生产;
D.发酵液含菌体少,利于产品分离纯化。
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