题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

下列不属于我国面包标准中面包分类的是（)。

A.软式面包

B.其他面包

C.花式面包

D.起酥面包

提问人：网友zsx19951120 发布时间：2022-01-07
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匿名网友 选择了B
[204.***.***.72] 1天前
匿名网友 选择了D
[23.***.***.178] 1天前
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[3.***.***.82] 1天前
匿名网友 选择了A
[98.***.***.108] 1天前
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[141.***.***.208] 1天前
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[208.***.***.77] 1天前
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[154.***.***.232] 1天前
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[194.***.***.231] 1天前
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[204.***.***.198] 1天前
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第2题
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A、增加面包的营养

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第3题
下列不是食盐在面包中的作用的是

A、增加风味

B、强化面筋

C、增加营养

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第5题
下列产品中不属于中间产品的是( )。

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B．某造船厂购进的厂房

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B、3个月

C、6个月

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第7题
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第8题
下列哪两种原料在法棍面包中一般不加？

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B、油

C、酵母

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第9题
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