以下关于干燥曲线BC段说法正确的是:()。
A.BC段内物料表面的温度维持tw不变
B.B点时物料表面温度升至tw,即空气状态的湿球温度
C.BC段X与τ基本成直线关系
D.BC段空气传给物料的显热恰好等于水分从物料中汽化所需的潜热。
A.BC段内物料表面的温度维持tw不变
B.B点时物料表面温度升至tw,即空气状态的湿球温度
C.BC段X与τ基本成直线关系
D.BC段空气传给物料的显热恰好等于水分从物料中汽化所需的潜热。
B、离心干燥机一旦投用后,只需要对其进行静平衡的检查,动平衡的检查则不再需要
C、离心干燥机必须吸入一定量的空气以保证干燥效果
D、聚乙烯装置使用离心式干燥机与管式离心机的工作原理一致
B.阿拉伯半岛终年干燥,降水很少,蒸发作用几乎没有。
C.阿拉伯半岛对火秉持积极态度,运用巧妙娴熟。
D.阿拉伯主要烹饪方式是炖煮与清蒸
A、物料的含水量X与干燥时间τ的关系曲线
B、物料表面温度θ与干燥时间τ的关系曲线
C、物料的含水量X与干燥速率U的关系曲线
D、物料的含水量X与空气相对湿度的关系曲线
A、4.53h
B、6.21h
C、8.53h
D、11.68h
A、干燥速率指单位时间内、在单位干燥面积上汽化的水分量
B、干燥速率指单位时间、单位质量物料汽化的水分量
C、干燥速率指单位时间、单位体积物料汽化的水分量
D、干燥速率是一个变化的量
已知某物料含水量X=0.4kg水绝干料,从该物料干燥速率曲线可知:临界含水量X=0.25kg水绝干料,平衡含水量X*=0.05kg 水绝干料,则物料的非结合水分为__________。
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