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[判断题]

在酶的固定化过程中，将酶同含有离子交换基的不溶性载体相结合的方法是离子吸附法.

提问人：网友iamnono 发布时间：2022-01-07

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第1题

将总活力为20万单位的α-淀粉酶吸附固定化，测得固定化酶活力为16万单位，固定化处理过程中收集的残余溶液酶活力为2万单位，则固定化酶的相对活力为（）。

A.90%

B.80%

C.88.9%

D.70 %

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第2题

酶已广泛地应用在食品、化工、轻纺、医药等领域。在应用酶的过程中,常遇到酶很难回收再利用等实际问

题。固定在载体上的酶可以被反复利用。自20世纪70年代,在固定化酶技术的基础上,又发展出了固定化细胞技术。请回答下列问题。 (1)一般来说,酶更适合采用的固定化技术有　　　　　　和　　　　　　　　,而细胞多采用的固定化技术是　　　　　。 (2)称取干酵母,放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀,并放置1小时左右。其目的是　　　　　　。 (3)配制海藻酸钠溶液时,需用酒精灯加热时,要注意　　　　,反复几次。 (4)将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至　　　　,再加入已活化的酵母细胞,充分搅拌至混合均匀。 (5)将装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器,以恒定的速度滴加到配好的　　　　溶液中,形成　　　　,完成对酵母细胞的固定化。

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第3题

酶经过固定化后活力大都下降，是因为酶分子在固定化过程中，使大量的酶损失

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第4题

叶绿体内含有许多酶，在光合作用过程中，它们控制着3个主要的反应：1）水的光解；2）光合磷酸化；3）CO2的固定。

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第5题

在制备固定化酶的过程中，当固定化载体带负电荷时，固定化后酶的最适pH（）。

A.降低

B.不变

C.升高

D.无法确定

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第6题

在制备固定化酶的过程中，当固定化载体与底物电荷相反时，固定化后酶的表观Km值（）。

A.升高

B.降低

C.不变

D.无法确定

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第7题

【多选题】在酶进行固定化过程中,酶固定后牢固不易脱离的固定化方法是（)

A.物理吸附法

B.离子结合法

C.共价结合法

D.交联法

E.包埋法

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第8题

最常用的交联剂是（），其分子中两个醛基可与酶分子的游离氨基反应，彼此（），形成固定化酶。

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第9题

最常用的交联剂是（），其分子中两个醛基可与酶分子的游离氨基反应，彼此（），形成固定化酶

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第10题

在无菌条件下,将离体的植物器官（）

A.细胞培养技术

B.植物组织培养

C.细胞融合技术

D.酶的固定化技术

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