题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
大米感染（），在12～13℃便可形成黄变米，米粒上有淡黄色病斑，该真菌产生的毒素不溶于水，加热至270℃失去毒性。
A.黄绿青霉
B.点青霉
C.棕曲霉
D.黄曲霉
提问人：网友wind110
发布时间：2022-01-07
如搜索结果不匹配，请 
A、黄曲霉毒素
B、黄变米毒素
C、蠊刀菌毒素
D、杂色曲霉毒素
题目内容
（请给出正确答案）
您可能会需要：
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“大米感染（），在12～13℃便可形成黄变米，米粒上有淡黄色病…”相关的问题
第1题
（ ）是一种强烈的肝脏毒，对肝脏有特殊亲和力并有致癌作用，它主要强烈抑制肝脏细胞中RNA的合成，破坏DNA的模板作用，阻止和影响蛋白质、脂肪、线粒体、酶等的合成与代谢，干扰动物的肝功能，导致突变、癌及肝细胞坏死。
第2题
交链孢霉是粮食、果蔬中常见的霉菌之一，可引起许多果蔬发生腐败变质。交链孢霉产生多种毒素，主要有四种：交链孢霉酚（ Alternariol简称AOH）、交链孢霉甲基醚（ Alternariol methyl ether简称AME）、交链孢霉烯（ Altenuene简称ALT）、细偶氮酸(Tenuazoni acid简称TeA）。（ ）和AME有致畸和致突变作用。
A、AOH 和AME
B、ALT 和TeA
C、AOH和ALT
D、AME和TeA
第5题
下列哪些特点不属于细菌性食物中毒的特点（ ）
A、有明显的季节性，多发生在夏秋季节
B、发病率较高，但死亡率较低
C、引起细菌性食物中毒的食物主要是动物性食品，其次是植物性食物
D、具有很强的流行和传染性
