题目内容
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[主观题]
控制客房成本的方法有()、主要消耗指标控制法、制度控制法和标准成本控制法等。A.预算控制法B.非主
控制客房成本的方法有()、主要消耗指标控制法、制度控制法和标准成本控制法等。
A.预算控制法
B.非主要消耗指标控制法
C.执行房间物品配备标准控制法
D.决算控制法
提问人:网友meikui
发布时间:2022-01-06
控制客房成本的方法有()、主要消耗指标控制法、制度控制法和标准成本控制法等。
A.预算控制法
B.非主要消耗指标控制法
C.执行房间物品配备标准控制法
D.决算控制法
如果饭店此时要做成本控制,它主要可以选用的方法有()
A.战略成本法
B.预算控制
C.标准成本控制
D.价格控制
E.固定成本控制
A.对于有消耗定额的材料,适合由作业者包干控制
B.指标控制是以消耗定额为依据,实行限额发料制度
C.对于部分小型及零星材料,在规定限额内分期分批领用
D.计量控制包括材料物资的收发计量检查和投料计量检查
E.对于没有消耗定额的材料,应制定领用材料指标,据以控制发料
A.工程实体部分消耗
B.工程劳动力工资
C.措施费的投入
D.现场经费
E.管理费
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