题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
根据食用菌子实体分化的适宜温度,平菇、金针菇等为低温型菌类。
提问人:网友BoRoBoRoMe
发布时间:2022-01-07
以下哪项如果为真,最能支持上述结论?()
A.研究发现,每周食用两次以上蘑菇的年轻人患心脏病的风险降低
B.轻度认知障碍老年患者血浆中麦角硫因的水平明显低于同龄健康人
C.上述研究中老年人主要食用的是金针菇、平菇等6种常见蘑菇
D.人体实际上无法自行合成麦角硫因,只能从食物中获取
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