题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

一盘扒冬菇需用湿冬菇150克，如果冬菇的净料率是350％，15盘同样的菜品至少需要发干冬菇645克。（)

提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有5位网友选择对，占比50%
· 有5位网友选择错，占比50%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“一盘扒冬菇需用湿冬菇150克，如果冬菇的净料率是350％，1…”相关的问题

第1题

一盘炒鱼片需用鱼肉l00克,如果生鱼肉的净料率是50%,6盘同样的菜品至少需要购买生鱼1.2千克。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第2题

一般每千克干菌可涨发4-5KG湿料()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第3题

有一含镧45%，含钕25%的稀土料液100ml，其浓度为200克/升，经分液漏斗用300毫升70%P350-煤油溶液单级萃取平衡后，得到水相组成为：镧60%、钕8%，水相浓度为145克/升，设水相体积在萃取前后不变，分别求镧和钕的分配比。

点击查看答案

第4题

圆盘给料机是()的主要配料设备之一

点击查看答案

第5题

料路又名锯路,料路一般有()两种。

A . 一料路

B . 三料路

C . 二料路

D . 四料路

点击查看答案

第6题

斗轮堆取料机(堆料机和取料机)是一种新型高效率()机械。

点击查看答案

第7题

去湿就是指从湿固体物料中去除水分或其她湿分得一种单元操作。()

A、正确

B、错误

点击查看答案

第8题

去湿就是指从湿固体物料中去除水分或其她湿分得一种单元操作。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第9题

圆盘喂料机的喂料量取决于圆盘转动一周所刮下的物料量和()。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信