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[判断题]

要冲泡好一杯茶,茶叶和茶具的选择是非常重要的,要选用可供客人鉴赏的器具,搭配上好的茶叶,相得益彰。()

提问人:网友罗琼 发布时间:2022-01-07
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第1题
如何选茶?
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第2题
乌龙茶分汤完毕品茶时,应用( )夹住闻香杯,拇指夹住闻香杯杯底。

A、中指,食指

B、中指,无名指

C、中指,小拇指

D、食指,无名指

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第3题
敬茶是接待时最起码的礼节,下列哪种做法是错误的?( )

A、倒茶之前,应先检查茶具是否完整。

B、茶水应该倒满。

C、上茶的次序坚持“客人优先”、“尊者优先”的原则。

D、敬茶不可以不续水,也不可以频繁加水。

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第4题
手接触茶具时,不要触摸杯口。
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第5题
茶叶冲泡的注水手法包括单手回转冲泡法、双手回转冲泡法、凤凰三点头冲泡法、回转高冲低斟法等。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
冲泡普洱熟茶一般用敞口的紫砂壶,冲泡普洱生茶一般用收口的紫砂壶。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
冲泡工艺花茶可选择腹鼓口大的玻璃杯。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
茶文化的基础是茶艺。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
顾景舟是现代最著名的紫砂壶艺大师,被尊称为“壶艺泰斗”。()

此题为判断题(对,错)。

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