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[单选题]

适用于鲜活食品原材料采购价格控制方法是（)。

A.限价采购

B.竞争报价

C.根据市场行情适时采购

D.规定供货单位和供货渠道

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

采购价格控制是采购工作的重要任务之一，成功采购的一大标志就是获得理想的采购价格。控制采购价格的途径有（）。

A. 竞争报价

B. B.规定供货单位和供货渠道

C. C.根据行情适时采购

D. D.限价采购

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第2题

控制采购价格的途径有（）。

A.低价采购

B. 竞争报价

C. 限价采购

D. 根据市场行情适时采购

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第3题

公开市场采购，也称为竞争价格采购，适用于采购次数频繁的物资。每一种采购物资至少要取得（)个供货单位的报价，酒店经过市场调研和比较，选择最适宜的供货商进行采购。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第4题

大宗采购等应当采用招投标方式确定采购价格，其他商品或劳务的采购，应当根据市场行情制定最高采

购限价，并对最高采购限价适时调整。()

Y、对

N、错

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第5题

工程材料设备的供应方式中，（）比较适用于工期比较短、规模较小或材料设备技术规格简单的工程。

A.承包人采购供货

B. 技术负责人采购供货

C. 招标人与承包人联合采购供货

D. 招标人自行采购供货

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第6题

食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证、健康证和食品合格的证明文件。（)

食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证、健康证和食品合格的证明文件。 ()

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第7题

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度____。

A.餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件

B.从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等

C.从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单

D.餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度

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第8题

根据材料采购合同的规定,可以成为交货检验的依据有()。

A.采购合同

B.采购方提供的采购单

C.供货方提供的发货单

D.供货方封存的样品

E.产品合格证

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第9题

政府采购货物服务可以实行协议供货采购和定点采购，但协议供货采购和定点供应商必须通过（)方式

政府采购货物服务可以实行协议供货采购和定点采购，但协议供货采购和定点供应商必须通过()方式确定。

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第10题

依据《中华人民共和国食品安全法》规定，食品经营者采购食品时应当()

A.查验供货者的许可证

B.查验供货者的身份证

C.查验供货者的产品合格证明文件

D.查验供货者的培训证

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