食源性疾病的致病因子可概括为（）、（）、（）三大类

A、农药残留

B、兽药残留

C、微生物污染

D、环境毒素

D．所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报

E．食源性致病菌监测

B、食源性的肠道传染病(如甲型肝炎、痢疾、霍乱等)

C、食源性寄生虫病(如华支睾吸虫病、旋毛虫病、姜片虫病等)

D、人兽共患传染病(如疯牛病、口蹄疫等)

E、化学性有毒有害物质所造成的慢性中毒性疾病(如痛痛病、水俣病等)

B.报告不及时

C.漏报率高

D.缺乏特异性