题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于β-折叠的叙述错误的是（）

A.β-折叠是蛋白质的二级结构形式

B.相邻肽单元平面折叠成锯齿状

C.侧链大小不影响其形成

D.局部两个肽段可折叠形成相同或相反走向

E.其稳定靠氢键维持

提问人：网友zouweijun 发布时间：2022-01-07

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第1题

关于β-折叠片的叙述，下列哪项是错误的？( )

A．β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态

B．有的β-折叠片的结构是借助于链内氢键稳定的

C．β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的

D．氨基酸之间的轴距为0.35nm

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第2题

下列关于蛋白质三级结构的叙述,错误的是()

A、它是蛋白质的最小共价单位

B、它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的

C、整个分子比较松散

D、亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部

E、三级结构中可能既包含仅a-螺旋构象，也包含b-折叠结构

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第3题

下列关于钢筋表面检查的叙述中，错误的是（）。

A. 钢筋表面可逐根目测

B. 钢筋表面不得有裂纹

C. 带肋钢筋的凸块可以超过横肋的高度

D. 钢筋表面不得有结疤、折叠

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第4题

下列有关肽单元的叙述,错误的是()

A．肽单元上Cα 原子所连的两个单键可以自由旋转

B．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面

C．肽键具有部分双键性质

D．肽键旋转而形成了β-折叠

E．肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短

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第5题

下列有关肽键叙述错误的是()

A．与二硫键同属一级结构内容

B．肽键所连四个原子同处一平面

C．有部分双键性质

D．可旋转形成β-折叠

E．肽键长度比C-N单键短

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第6题

下列有关肽单元的叙述,错误的是()

A．肽单元上Cα 原子所连的两个单键可以自由旋转

B．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面

C．肽键具有部分双键性质

D．肽键旋转而形成了β-折叠

E．肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短

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第7题

下列关于肽单元的叙述,错误的是:()

A．是组成多肽链的二级结构的基本单位

B．Cα1．C=O、N-H、Cα2六个原子在同一个平面

C．肽键中的氢和氧总是反式结构

D．在肽单元中与α-碳相连的单键可以自由旋转

E．相邻两个肽单元的相互位置与α-碳两侧单键旋转无关

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第8题

几何形态是由基本的几何元素如点、直线、曲线、平面、曲面等构成的几何形物体,通常是指空间内的有限部分,一般由三条或更多的边或曲线或以上两种东西的结合而形成,具有一定()

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