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[判断题]

烤后烟叶黄色鲜亮而且香气浓郁才意味真正烤熟烤好。（)

提问人：网友文旻昊 发布时间：2022-01-07

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第1题

不属于烟叶复烤作用的是（）A.调整烟叶水分、防止霉变B.把烟叶烤黄、烤干、烤香C.排除烟叶杂气、净化

不属于烟叶复烤作用的是（）

A.调整烟叶水分、防止霉变

B.把烟叶烤黄、烤干、烤香

C.排除烟叶杂气、净化香气

D.杀虫灭菌、有利烟叶储存

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第2题

烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过（)的烟叶。

烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过()的烟叶。

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第3题

烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过二成。（)

烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过二成。()

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第4题

烤烟烘烤后烤香的标志是烟叶的（)，有成熟所特有的香气。

A.烤干

B.烤黄

C.香气质好

D.香气量足

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第5题

从成熟到过熟.烤后烟叶的弹性逐渐（)。

从成熟到过熟.烤后烟叶的弹性逐渐()。

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第6题

成熟度良好的烟叶，烤后易形成（)的身份。

成熟度良好的烟叶，烤后易形成()的身份。

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第7题

我国烟叶复烤加工企业均为商业控股的烟叶复烤企业（烟叶委托加工企业)。（)

我国烟叶复烤加工企业均为商业控股的烟叶复烤企业(烟叶委托加工企业)。()

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第8题

烟叶采烤期，若供水不足往往会导致（）等问题。

A.叶片紧密、难烤、烤后杂色多

B.叶片紧密、难烤、烤后青烟多

C.叶片稍密、难烤、烤后杂色多

D.叶片稍密、难烤、烤后青烟多

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第9题

烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段（)。A.大排湿时，加大烧火B.大排湿时，开大天窗地

烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段()。

A.大排湿时，加大烧火

B.大排湿时，开大天窗地洞

C.湿球温度的掌握和排湿进度的控制不协调

D.湿球温度在38℃左右

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第10题

烟叶复烤是烟叶初烤后（)的过程。A.再次干燥B.再次烘烤C.平衡水D.加温加湿

烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程。

A.再次干燥

B.再次烘烤

C.平衡水

D.加温加湿

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