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[单选题]

不论是制何种茶类的名茶,其生化成分的共同要求是,茶多酚含量一般不超过()。

A.30%

B.40%

C.50%

D.25%

提问人:网友tangmanyun2019 发布时间:2022-01-07
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[12.***.***.183] 1天前
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[0.***.***.148] 1天前
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[167.***.***.110] 1天前
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第1题
未经发酵制成的茶是

A、红茶

B、绿茶

C、黑茶

D、白茶

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第2题
六大茶类,一般 中维生素C的含量更丰富。

A、绿茶

B、黑茶

C、红茶

D、乌龙茶

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第3题
按鲜叶适制性要求,下列说法正确的是()。

A. 叶色深的鲜叶适制红茶

B. 叶色浅的鲜叶适制绿茶

C. 茶多酚含量高的鲜叶适制红茶

D. 叶片柔软的鲜叶适制青茶

E. 花青素含量高的鲜叶适制绿茶

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第4题
基本茶类(名词解释题)

基本茶类

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第5题
氨基酸在不同茶类的含量是不一样的,一般来说,下列哪一组是正确的?()
A.绿茶>红茶>黑茶

B.青茶>红茶>绿茶

C.红茶>青茶>绿茶

D.绿茶>黑茶>青茶

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第6题
锚杆安装时间距、排距允许偏差()。
A.±l00

B.±l50

C.±200

D.±250

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第7题
本工种成品胶干燥采用方法为().
A.化学去湿法

B.机械去湿法

C.热能去湿法

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第8题
晶体管蜂鸣器的电源为()。
A.3V直流

B.6V直流

C.3V交流

D.6V交流

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第9题
审评速溶茶时取样重量为()左右。
A、3g

B、2g

C、5g

D、l0g

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