题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

水饺面剂的大小标准一般是（）

A.10克/只

B.8克/只

C.12克/只

D.15克/只

提问人：网友huafong 发布时间：2022-01-07
参考答案
查看官方参考答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部（）
  • · 有3位网友选择 B，占比37.5%
  • · 有2位网友选择 D，占比25%
  • · 有2位网友选择 C，占比25%
  • · 有1位网友选择 A，占比12.5%
匿名网友 选择了B
[124.***.***.70] 1天前
匿名网友 选择了D
[218.***.***.234] 1天前
匿名网友 选择了B
[89.***.***.143] 1天前
匿名网友 选择了B
[124.***.***.70] 1天前
匿名网友 选择了C
[169.***.***.156] 1天前
匿名网友 选择了B
[191.***.***.179] 1天前
匿名网友 选择了D
[218.***.***.234] 1天前
匿名网友 选择了A
[234.***.***.226] 1天前
匿名网友 选择了C
[206.***.***.223] 1天前
匿名网友 选择了D
[140.***.***.10] 1天前
匿名网友 选择了B
[89.***.***.143] 1天前
匿名网友 选择了B
[191.***.***.179] 1天前
匿名网友 选择了C
[169.***.***.156] 1天前
匿名网友 选择了B
[191.***.***.179] 1天前
匿名网友 选择了D
[218.***.***.234] 1天前
匿名网友 选择了A
[234.***.***.226] 1天前
匿名网友 选择了C
[206.***.***.223] 1天前
匿名网友 选择了D
[140.***.***.10] 1天前
匿名网友 选择了B
[89.***.***.143] 1天前
匿名网友 选择了B
[124.***.***.70] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“水饺面剂的大小标准一般是（）”相关的问题
第1题
热水面坯适宜制作水饺、烫面炸糕等面点品种。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案
第2题

A、A 20%

B、B 30%

C、C 40%

D、D 50%

点击查看答案
第3题
韩式水饺创新亮点体现在（ ）

A、面坯具有特色

B、馅心具有特色

C、与普通水饺没有差不多

D、造型具有特色

点击查看答案
第4题
水饺制品的特点是（ ）

A、色泽洁白

B、有劲道

C、卤汁丰润

D、味道鲜美

点击查看答案
第5题
擀制水饺皮坯的要求（ ）

A、皮坯圆中间厚四周薄

B、皮坯直径一般7厘米

C、皮坯大小随意

D、没有具体标准

点击查看答案
第6题
水饺在煮制成熟时（ ）

A、要经常捣动

B、要适当“点水”

C、锅中的水量要多

D、生坯冷水下锅

点击查看答案
第7题
煮制水饺时为了防止水饺粘锅，要用手勺沿锅边推动水，使水饺保持在锅中旋转。（ ）
点击查看答案
第8题
调制肉馅时，一般需要增加水分降低粘性。（ ）
点击查看答案
第9题
水饺成熟后应立即捞起食用。（ ）
点击查看答案
第10题
水饺也可以煮熟后再煎制食用。（ ）
点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能 语音搜题 APP特色功能 拍照搜题
账号：
你好，尊敬的用户
复制账号
首页 考试指南 我的
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
简答题
点击打开微信