题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在酥皮糕点的酥皮制作中,水油皮和干油酥的（)要一致。

A.韧性

B.软硬程度

C.含油量

D.光洁程度

提问人：网友后慧珍 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 D，占比37.5%
· 有3位网友选择 C，占比37.5%
· 有2位网友选择 B，占比25%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“在酥皮糕点的酥皮制作中,水油皮和干油酥的()要一致。”相关的问题

第1题

A. 三四三

B. 三四四

C. 三三四

D. 四四四

点击查看答案

第2题

将油酥面包入水油面中，应注意水油皮子（）。

点击查看答案

第3题

使用简易呼吸囊施救时应观察哪些方面?

点击查看答案

第4题

捋手式靠的是沉身回坐的拳势,而不是低头猫腰。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第5题

肝移植术后常见的并发症有()、()、胆道并发症(胆道梗阻、胆漏)、术后出血、急性排斥反应、肾功能损害、癫痫等。

点击查看答案

第6题

公共卫生的工作内容的不含义以下哪种工作内容()。

A、疾病预防

B、健康保护

C、健康促进

D、治疗疾病

点击查看答案

第7题

我国的标准粉属于()。

A、面包粉

B、中筋面粉

C、低筋面粉

D、高筋面粉

点击查看答案

第8题

下列哪一原则是指在诊疗过程中同一专业或不同专业的医务人员之间以及科室之间的通力协作、密切配合和团结一致,共同为解除患者的痛苦和促进康复而努力()。

A、整体性原则

B、最优化原则

C、知情同意原则

D、协同一致原则

点击查看答案

第9题

是列举四种可能造成气道高压报警的情况。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信