题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列过程中既有传质又有传热的过程是____。

A.精馏

B.间壁换热

C.萃取

D.流体输送

提问人：网友lyzkkzong 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

（）是用热能加热物料，使物料中湿分蒸发而除去的过程。

A、蒸发

B、结晶

C、蒸馏

D、干燥

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第2题

传质的基本方式与传热的基本方式（）。因分子扩散与导热式传热很相似，而紊流扩散也相当于对流式传热。

A. 相同

B. 不同

C. 相似

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第3题

在化工过程中，边界层分离的弊端主要是增加了阻力损失，而其可能的好处在于促进了传热传质。边界层脱体的条件是①逆压强梯度；②外层流体动量来不及传入边界层。边界层脱体的后果是①产生大量旋涡；②造成较大的能量损失。

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第4题

当碳化塔直径过大时，由于气液接触的（）变差，反而会使生产强度下降。

A. 速度

B. 面积

C. 均匀度

D. 体积

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第5题

热边界层始终存在。

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第6题

对于湍流流动的对流传热，传热过程主要包括的热传导和的对流传热。

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第7题

下面哪个不属于对流干燥操作中外界提供热量的用途？

A、用于将湿物料中湿份气化

B、用于物料加热

C、将新鲜湿空气(温度t0)预热到干燥室进口温度(温度t1)

D、用于干燥器向环境散热

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第8题

当采用部分废气循环,废气先混合、后预热流程和新鲜气先预热后混合流程,前者的耗热量____后者。

A、大于

B、小于

C、等于

D、或大于或小于

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第9题

烹饪中的传热媒介是指从____至原料传热过程中的传热介质,包括原料本身。

A、热源

B、火源

C、能源

D、热气

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