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[判断题]

在粮食储藏中，采用低温来抑制霉菌在粮堆中的发展时必须配合控制粮堆湿度，才能获得良好的效果。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07

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第1题

当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。

A. 翻动粮面

B. 单管或多管通风

C. 熏蒸

D. 谷冷通风

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第2题

储粮出现发热生霉迹象时，应及时向粮堆或局部粮堆（）杀灭霉菌、抑制发热。

A. 通入臭氧

B. 磷化氢熏蒸

C. 通入冷风

D. 打开门窗

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第3题

粮堆中O2浓度低于0.2%,对大多数好氧性霉菌有抑制作用。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

储粮霉菌检测结果为临界期时，粮食中以（）为主。

A. 白曲霉

B. 灰绿曲霉

C. 黄曲霉

D. 青霉

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第5题

当储粮出现发热生霉迹象时，应及时向（）通入臭氧或采用磷化氢熏蒸杀灭霉菌、抑制发热。

A. 局部粮堆

B. 地上笼

C. 粮堆

D. 粮堆上层

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第6题

各种油料中脂肪含量很高,多在30%~50%之间,并且()含量一般也较高,约占25%。

A、淀粉

B、类脂

C、维生素

D、蛋白质

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第7题

脂肪是人体细胞的组成部分,脂肪还具有保暖、保护体内脏器等作用。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

谷物冷却机日常检查时,查看谷物冷却机有否漏油的痕迹,“若有油漏,就说明()泄漏或损失了”。

A、润滑油

B、制冷剂

C、冷却液

D、结露水

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第9题

在建筑设计中,仓房的气密性好坏只与建筑设计水平有关。()

此题为判断题(对，错)。

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