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[单选题]

食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有

A.苯并芘

B.二噁英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

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第1题

食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。

A.苯并芘

B.二噁英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺

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第2题

食物若其烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。

A．苯并芘 B．二恶英 C．黄曲霉毒素 D．亚硝胺

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第3题

烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有( ),该物质对人体有极强的致癌作用。A.苯并芘B.二恶英C.黄

烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。

A.苯并芘

B.二恶英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺

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