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[单选题]

如果某生物样品的含氮量为2g,那么该生物样品中的蛋白质含量大致为（）

A.11．5

B.12．5

C.13．5

D.14．5

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

A. 含氮量

B. 消化率

C. 氨基酸构成

D. 纤维素含量

E. 非蛋白氮含量

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第2题

测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此100g样品约含蛋白质多少 ()

A．200g

B．250g

C．６40g

D．300g

E．６25g

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第3题

测定某一生物样品的含氮量为4克，则该样品中所含有蛋白质为克。

A、24

B、25

C、64

D、18

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第4题

关于凯氏定氮法测定生物样品中蛋白质的含量,下列说法中错误的是 ()

A．如果牛乳中掺入三聚氰胺，用此种方法测定蛋白质的含量会很准确

B．这个方法测定蛋白质含量的前提是牛奶中不能添加其他任何含氮物质

C．该方法是基于蛋白质中氮元素的含量约为16%

D．该方法是基于生物样品中主要的含氮物质是蛋白质，其他含氮物质含量很少

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第5题

测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质

A．2.00g

B．2.50g

C．6.40g

D．3.00g

E．6.25g

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第6题

凯氏定氮法测得1g植物材料中氮含量为20mg,则100g该样品中含蛋白质:

A．1g

B．2g

C．6．25g

D．12．5g

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第7题

“和其光”,意思是调和隐蔽它的光芒()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

人工挖孔桩与钻孔灌注桩相比较,下列叙述不正确的是()

A．成孔时，主要是人工采用简单机具开挖

B．具有不受设备和工作面限制，无振动、噪声、泥浆污染小、对既有结构及设施影响小，造价低等优点

C．适用于无水或少水的较密实的土质中，不适宜流动性淤泥、流砂和地下水较丰富的地区

D．施工环境好、安全性高，施工速度快、工期短

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