题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蛋白质二级结构的形式()
A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-28
参考答案
B、β-折叠
解析:模序是指两个或三个具有二级结构的肽段,在空间上相互接近,形成一个具有特殊功能的空间结构;蛋白质二级结构包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲;有些蛋白质分子分子含有两条或多条肽链,才能完整表达功能,每一条多肽链都有其完整的三级结构,称为蛋白质的亚基
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