蔬菜水果类食物主要能提供()。
A.膳食纤维
B.脂肪酸
C.维生素C
D.能量
E.有益健康的植物化学物质
A.膳食纤维
B.脂肪酸
C.维生素C
D.能量
E.有益健康的植物化学物质
蔬菜、水果和菌藻类,主要提供()。
(A)膳食纤维
(B)矿物质
(C)维生素C
(D)胡萝卜素
(E)植物化学物质
A.谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
B. 动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A
C. 大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
D. 蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
E. 纯热能食物,主提供热能
A.谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
B.动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A
C.大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
D.蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
E.纯热能食物,主提供热能
A.蔬菜水果类食物富含膳食纤维、矿物质、维生素C等
B.以动物性食物为主的膳食,容易滋生慢性疾病
C.谷类食物所含营养成分主要是蛋白质
D.豆类及其制品富含植物蛋白,营养与动物蛋白相近,但是更易于消化
下列具有抑癌作用的物质是()。
A.n-3多不饱和脂肪酸 膳食纤维
B.维生素
C.植物多糖
C.维生素E、维生素A
D.以上都是
属于蔬菜特点的又()。
(A)富含天然抗氧化物
(B)能量低
(C)富含植物化学物质
(D)富含微量营养素
(E)富含膳食纤维
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