题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用,所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。()
提问人:网友Chenshan333
发布时间:2022-01-07
A.膳食纤维是一种能被人体消化的多糖
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.不溶性纤维主要有纤维素和木质素
D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E.可溶性纤维主要有果胶
A.纤维素不能被人体消化,故无营养价值
B.纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用
C.纤维素不溶于水
D.自然界中纤维素存在量少
A.不能被人体吸收的糖类包括纤维素、果胶等,总称膳食纤维
B.神经组织所需热能,完全要由碳水化合物的代谢产物葡萄糖来提供
C.碳水化合物中的纤维素不能被消化吸收,供热极少,是人体不需要的
D.碳水化合物有保护肝脏、节约蛋白质的功能
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