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第2题
【判断题】安溪铁观音是安溪县的代名词、最大名片,但不是福建十大名片之一。
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第3题
2014年“安溪铁观音”在传统茶叶市场占有率达17.28%,单品市场占有率居全国茶叶类第几位?
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第5题
工艺是安溪铁观音一个非常有特色的加工工序,也可以说是以安溪铁观音为代表的闽南乌龙差外形颗粒型的乌龙茶加工过程中所特有的加工工序。
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第6题
【单选题】品鉴安溪铁观音内质时,( )主要辨别香型及香气的浓淡、优次。
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第7题
在安溪铁观音整个加工流程中, 工艺是最具特色,也是对铁观音茶叶独特的香气、滋味、品质形成作用最大、最关键的一个工序环节。
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第8题
下列不是安溪铁观音茶艺表演步骤的是 。
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第9题
安溪铁观音茶最早出现于____ 。
A、18世纪二三十年代
B、19世纪五六十年代
C、20世纪二三十年代
D、17世纪五六十年代
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