题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是()
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是()
A.误用亚硝酸盐当食盐用
B.食用腐烂变质蔬菜
C.食用腌腊肉
提问人:网友FXY0102
发布时间:2022-01-07
A.误用亚硝酸盐当食盐用
B.食用腐烂变质蔬菜
C.食用腌腊肉
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是
A.误将亚硝酸盐当作食盐食用
B.饮用苦井水
C.大量食用贮存过久的蔬菜
D.食用含亚硝酸盐过量的肉类食品
E.大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成
A.餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当做食盐食用
B.吃腐烂变质的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
最常见的食物中毒是
A.亚硝酸盐食物中毒
B.苦杏仁中毒
C.肉毒杆菌毒素中毒
D.沙门菌属食物中毒
E.霍乱菌食物中毒
A.长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
B.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
C.食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
D.食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
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