题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

取样、分样操作时，应注意环境的清洁状况，避免外来异味混入茶样。（)

提问人：网友tangmanyun2019 发布时间：2022-01-07
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更多“取样、分样操作时，应注意环境的清洁状况，避免外来异味混入茶样…”相关的问题
第1题
取样时,用分样尺将茶堆十字分割,取____两堆样即为一份试样。
A、相邻

B、随意

C、特定

D、对角

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第2题
茶样倒满后,用手轻轻抚平,注意茶样不应超过分样斗____。
A、边沿

B、一半

C、三分之一

D、三分之二

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第3题
在敬茶时，双手奉茶，行善礼，茶倒七分满，美（没）满幸福。
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第4题
当出现疑难茶样时,首先应分析____。
A、所属茶类

B、加工工艺

C、品质特点

D、品质缺陷及其原因

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第5题
【单选题】红茶用茶盅分茶应该用()手法。

A、一次分茶

B、多次分茶

C、巡廻分茶

D、巡廻点宾

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第6题
一般主人都以右手持壶或者公道杯为宾客斟茶，应自右到左逆时针倒茶。
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第7题
给客人泡茶服务时应倒到茶杯的（）满为宜。

A. 七至八分

B. 八分

C. 九分

D. 十分

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第8题
分样时,将茶样均匀洒落在另一只分样盘中,使其成为宽、高基本相等的样堆。
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第9题
实物标准样样茶主要分()。
A.毛茶收购标准样

B.精制茶标准样

C.名茶标准样

D.检验方法标准

E.食品标准样

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