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[判断题]

白烩是以利用菜肴本身的颜色，如咖喱鸡。（)

提问人：网友陈珊 发布时间：2022-01-07

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第1题

请问白鸡和黑鸡哪只鸡厉害？

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第2题

黄如枳实（名词解释题）

黄如枳实

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第3题

下列哪个是标准品种（）。

A. 北京鸭；

B. 北京白鸡；

C. 北京油鸡。

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第4题

下列哪项属于恶色（）

A. 赤如鸡冠

B. 白如豕膏

C. 青如翠羽

D. 黄如枳实

E. 黑如乌羽

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第5题

鸡按经济用途可划分为（）型，如白洛克鸡；（）型，如白来航鸡；（）型，如洛岛红鸡。

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第6题

鸡的白血病易感基因为。

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第7题

由于烩制过程中使用的少司的不同,烩又分为白烩、红烩、黄烩和混合烩等类型。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

就不动产登记簿记载的事项,任何民事主体都可以申请查询。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

用铁板扒炉制作铁扒菜肴时,铁板扒炉要预热。()

此题为判断题(对，错)。

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