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[单选题]

碘酸钠氧化法测定糖含量时,测定对象____。

A.醛糖

B.酮糖

C.醛糖和酮糖

D.蔗糖

提问人:网友lxl_018 发布时间:2022-01-07
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第1题
次碘酸钠氧化法测定醛糖时,由于碘也可以与氢氧化钠反应生成碘酸钠,为了避免此反应发生,在含有碘的醛糖溶液中,加入()时必须缓慢,并要迅速混合,使醛糖的氧化反应优先进行。

A. 酸液

B. B.碱液

C. C.水

D. D.碘

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第2题
旋光法可以用各种光学活性物质的定量测定或纯度检验,甚至可测定旋光性物质的反应速率常数。如测定糖类含量,糖类是旋光性较强的物质,当偏振光通过糖类溶液时,产生旋转角度与糖类溶液的体积百分浓度成正比,因此可以推算糖类溶液的含量。
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第3题
在用旋光法测定含葡萄糖或其它还原性糖类(如蜂蜜和结晶葡萄糖)时,为了尽快得到恒定的旋光度,哪些不可取?

A、把配制的样液放置过夜,再行读数。

B、可把中性糖液(pH7)加热至沸

C、在定容前加入几滴氨水再定容

D、若已经定容,可加入Na2CO3干粉到石蕊试纸刚显碱性。

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第4题
高碘酸氧化测定单糖结构是一种经典的方法。在用这种方法测定葡萄糖结构的实验中,下列物质哪种不是其被高碘酸氧化后的产物

A、二氧化碳

B、甲醛

C、甲酸

D、这三者都有

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第5题
右旋糖酐40葡萄糖注射液的含量测定,通常不经分离,分别采用旋光法测定右旋糖酐的含量,采用碘量法测定葡萄糖的含量。主要是因为这两种方法对主药的含量测定会产生()

A. 互相干扰

B. 终点指示灵敏

C. 互不干扰

D. 互相作掩蔽剂

E. 使两种药物的性质差异增大

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第6题
用碘量法测定葡萄糖的含量.准确10.00g称取试样溶解后,定容于250mL容量瓶中,移取50.00mL试液与碘量瓶中,加入0.05000mol·L-1I2溶液30.00mL(过量的),在搅拌下加入40mL0.1mol·L-1NaOH溶液,摇匀后,放置暗处20min.然后加入0.5mol·L-1HCI8mL,析出的I2用0.1000mol·L-1Na2S2O3溶液滴定至终点,消耗9.96mL.计算试样中葡萄糖的质量分数.

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第7题
采用旋光法对葡萄糖注射液进行含量测定时应注意什么问题?
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第8题
以荧光黄为指示剂,用硝酸银标准溶液测定氯化钠的含量时,滴定终点的颜色是由黄绿色变为( )。

A、黄色

B、黄绿色

C、无色

D、淡红色

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第9题
凡是燃烧现象都有火焰产生。
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