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[主观题]

西式肉制品传入我国的时间大致是（）以后

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-01

参考答案

1840年的鸦片战争

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第1题

西式肉制品传入我国的时间大致是（)。

西式肉制品传入我国的时间大致是()。

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第2题

西式肉制品于1840年鸦片战争后传入我国，最先被接受的是（）

A．香肠类（灌肠）

B．带骨的熟火腿

C．肉卷

D．酱肉类

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第3题

【判断题】西式肉制品中最主要的产品是西式火腿。（)

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第4题

由于广东省我国改革开放的前沿地区，所以广东省生产广式腊肠是从国外引进的西式肉制品加工技术

而生产出来的肉制品。【】

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第5题

【单选题】金华火腿属于（)。

A、中式肉制品

B、西式肉制品

C、发酵肉制品

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第6题

【填空题】西式肉制品又称。

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第7题

以加工工艺不同进行肉制品分类，分为（)。

A．西式肉制品

B．中式肉制品

C．韩式肉制品

D．欧式肉制品

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第8题

西式火腿属于高温肉制品系列。

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第9题

西式肉制品常可分为（）、（）和（）三大类。

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