题目内容
（请给出正确答案）
A.风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
B.流通范围广消费量大消费者投诉举报多的食品
C.专供婴幼儿孕妇老年人等特定人群食用的主辅食品
D.学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位中央厨房集体用餐配送单位经营的食品
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A.食品药品监督管理部门应当按照科学性、代表性的要求，制定覆盖食品生产经营活动全过程的食品安全抽样检验计划
B.国家和省级食品药品监督管理部门根据食品安全监管工作的需要，制定全国性食品安全抽样检验年度计划
C.县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据上级食品药品监督管理部门制定的抽样检验年度工作计划并结合实际情况，制定本行政区域的食品安全年度抽样检验工作方案
D.以上都正确
A.抽样检验的食品品种
B.抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求
C.检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求
D.检验结果的汇总分析及报送方式和时限
依照《食品安全法》，食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。
A、错误
B、正确
我的
A.抽样检验的食品经营者名称
B.抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求
C.检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求
D.抽检结果及汇总分析的报送方式和时限
A.抽样检验的食品品种，抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求
B.检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求
C.法律、法规、规章规定的其他要求
D.检验结果的汇总分析及报送方式和时限
A.食品检验机构应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量
B.食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用
C.承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者
D.食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等，并不得少于2人
A.检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当进行定期或者不定期的抽样检验
B.检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当放弃检验
C.检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，应当作为行政处罚的依据。
D.检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据。
A.《食品安全抽样检验样品移交确认单》
B.《食品安全抽样检验抽样单》
C.《抽样样品明细表》
D.《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样检验工作质量及工作记录反馈单》
E.《样品温度运输记录表》
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