题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
对于需要除渣、预洗,进行特殊处理的餐具,前期可以不告诉商家,等到售后培训的时候再告诉商家不能直接进洗碗机洗涤()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-11-06
对于Y和Z类物质残余物的排放,下列哪种情况需要进行预洗?()①未按照P&A手册进行卸货;②Y类高黏度或凝固物质
A.①
B.②
C.①②
A.Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ
B.Ⅱ Ⅳ Ⅴ Ⅵ
C.Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ
A.降低餐具洗剂残留的风险
B.降低餐具阴离子残留的风险
C.提高主洗水箱循环效率,改善主洗水箱泡沫情况
D.降低主洗水箱的碱度,如果需要保持调整前的碱度,需要调大洗剂的加入量
A.降低餐具阴离子残留的风险
B.降低主洗水箱的碱度,如果需要保持调整前的碱度,需要调大洗剂的加入量
C.降低餐具洗剂残留的风险
D.提高主洗水箱循环效率,改善主洗水箱的泡沫情况
A.餐具少时下层洗,餐具多时全腔洗,买一得二
B.分腔洗时渣水不会对上层空间造成污染
C.可大可小,人多人少,自由安排
D.分腔独立洗,省水省电省时间
A.将待洗的餐具,去掉残菜渣,倒入潲水桶
B.用百洁布清洗餐具,用温水再洗一遍餐具,确保清洗干净
C.用调好的洗洁精水洗掉餐具上的油渍,污渍
D.把清洗好的餐具放在餐具盆内,沥干水后放到指定消毒柜内消毒
A.C
B.T
C.I
D.In
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