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[主观题]

食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食

品添加剂。()

提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
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第1题
食品添加剂使用时:

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

C.不应掩盖食品腐败变质

D.不应降低食品本身的营养价值

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第2题
对食品添加剂的要求()

A.可以对人体产生轻微的伤害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

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第3题
食品添加剂使用的基本要求()。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷,但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值

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第4题
食品添加剂使用时应符合下列哪些要求()

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应影响食品本身的营养价值

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第5题
食品添加剂使用应符合()要求。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值,且在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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第6题
食品添加剂使用时应符合的基本要求是()。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.能够掩盖食品腐败变质

C.不应掩盖食品腐败变质及食品本身或加工过程中的质量缺陷,或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值

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第7题
食品生产者使用食品添加剂应遵循()基本原则。

A.不应对人体产生任何健康危害;

B.不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

C.不应降低食品本身的营养价值;

D.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。

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第8题
食品添加剂的使用要求不包括()。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质本身或加工过程中的质量缺陷或以掺假、掺杂、伪造为目的而使用食

C.不应掩盖食品品添加剂:不应降低食品本身的营养价值

D. 在达到预期效果的前提下尽可能提高在食品中的食用量

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第9题
食品添加剂使用时应符合以下基本要求()。

A.不应对人体产生任何健康危害、不应掩盖食品腐败变质

B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷、不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

C.不应降低食品本身的营养价值、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量

D.不应使用强酸性、强碱性物质作为食品添加剂

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第10题
下列不属于食品添加剂使用时应符合的基本要求的是()。

A.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

B.不应掩盖食品腐败变质

C.可在一定范围内稍微降低食品本身的营养价值

D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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