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[单选题]

国际上审评红绿茶，150ml水冲泡一般用（）克的茶。

A.3

B.5

C.6

D.7

提问人：网友suxiaojuan 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

A. 1g

B. 3g

C. 4g

D. 5g

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第2题

A、黑色叶底盘

B、白色搪瓷盘

C、不锈钢碗

D、白色叶底盘

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第3题

大宗绿毛茶审评标准中,精制绿茶是取()克茶样。

A、6

B、5

C、4

D、3

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第4题

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第5题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡50-60ml沸水为好。()

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第6题

审评盘也称样茶盘，用于扦取样茶进行外形审评。有( )和( )两种。

A、正方形

B、圆形

C、长方形

D、菱形

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第7题

以下哪些是评审所需要的器具：

A、审评台

B、审评盘

C、审评杯碗

D、天平

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第8题

以下哪些是审评用水的要求：

A、水质需保证无色（色度不超过15度）、透明、无沉淀

B、浑浊度不得超过5mg/L

C、水中不得含有肉眼可见的水生物及人厌恶的物质

D、总硬度不超过25度

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第9题

审评茶叶有哪几类：

A、外型审评

B、干茶审评

C、内质审评

D、湿茶审评

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第10题

泡绿茶最好的主泡器是盖碗。

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