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[判断题]

提供果品的器皿需要提前温热，且确保无水渍。果品需要烘烤5分钟后提供。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07

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第1题

器皿消毒后保洁的卫生保健要求有哪些?()

A、消毒后食炊具等器皿的感官检査，要求表面光洁、无油渍、无水渍、无异味

B、消毒后的食炊具等器皿必须存放于专用的保洁柜内,不得与其它任何物品混放

C、保洁柜应保持良好的卫生状态

D、保洁柜可放在洗消间内

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第2题

保持病区安全，减少患者跌倒危险的措施有（）

A. 保持病区过道通畅、地面无水迹、拖地时设立“小心地滑”提示

B. 浴室地面使用防滑垫，病区、过道、厕所安装扶手

C. 每日检查平车、轮椅、病床的安全性能，固定好病床脚轮

D. 尽量将床的高度设置为最低位

E. 以上都是

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第3题

大黄黄连泻心汤中大黄的用法哪项是正确的：（）

A. 先煮

B. 后下

C. 用麻沸汤渍之

D. 与它药同煮

E. 以上均不是

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第4题

贵金属首饰表面处理色泽一致,光亮无水渍。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

厦航所有国际/地区航班,经济舱枕头配备标准为15个/航班,其中厦门-巴厘岛-厦门(夜航航班)经济舱枕头配备标准为20个/航班。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

客舱经理/乘务长应指定区域乘务员确认满足供氧量和供氧时间的氧气设备已由航卫人员配备上机并有效固定。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

“紧急中转旅客”贴纸,适用于所有经厦门/福州转乘厦航其他航班,且中转时间在90分钟以内的旅客。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

波音737机型执行航班时,直接准备阶段1号应关注客舱温度,与机组沟通适当调节()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

波音737机型执行航班时,巡航阶段,进行餐饮服务广播前应准备好饮料车/餐车。()

此题为判断题(对，错)。

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