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[单选题]

在有生物化学反应的食品生产过程中,物理操作步骤一般属于:

A.核心操作;

B.前处理;

C.后处理;

D.前处理和后处理;

提问人:网友Geothaozia 发布时间:2022-01-07
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  • · 有4位网友选择 B,占比50%
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匿名网友 选择了A
[126.***.***.251] 1天前
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[143.***.***.240] 1天前
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[213.***.***.254] 1天前
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[32.***.***.144] 1天前
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[223.***.***.88] 1天前
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[229.***.***.174] 1天前
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第1题
生产过程中的职业危害因素包括化学因素、物理因素、生物因素。下列属于物理因素的是( )。A.工业毒
生产过程中的职业危害因素包括化学因素、物理因素、生物因素。下列属于物理因素的是( )。

A.工业毒物

B.辐射

C.炭疽杆菌

D.粉尘

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第2题
在生产性有害因素中,与化学因素相比,物理因素具有哪些特点?
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第3题
属于生产工艺过程的化学因素的是()

属于生产工艺过程的生物因素的是()

属于生产环境的有害因素的是()

A. X射线

B. 过度心理紧张

C. 附于皮毛上的炭疽杆菌

D. 矽尘、煤尘、有机粉尘

E. 有毒工段与无毒工段设在同一车间

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第4题
()指机械设备在加工过程中作用或产生的各种化学物引起的危害。

A. 粉尘危害

B. 化学危害

C. 组合危害

D. 振动危害

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第5题
单元操作学的主要研究方法有哪两种?

A、半理论半经验的数学模型法和纯数学模型法;

B、半理论半经验的数学模型法和具体物理量变量关系实验法;

C、量纲分析规划的实验法和半理论半经验的数学模型法;

D、纯数学模型法和具体物理量变量关系实验法;

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第6题
由厚度都相同的平壁组成的三层平壁而言,若导热系数1>导热系数2>导热系数3,则三层平壁的热阻力R1、R2、R3之间的关系为( )

A、R1>R2>R3;

B、R1 <r2> <r3;>

C、R1>R3>R2;

D、R2>R1>R3;

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第7题
低粘度流体在管内湍流时,努塞尔准数Nu与流速的关系是

A、成正比;

B、0.8次方成反比;

C、成反比;

D、0.8次方成正比;

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第8题
精馏塔内不正常操作状态有:

A、雾沫夹带;

B、气泡夹带;

C、随机漏液;

D、溢流液泛

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第9题
全回流操作对应下列哪种说法?

A、完成指定的分离任务,所需的理论板数为无穷多;

B、精馏塔在开工时为了快速达到稳定操作,需要全回流条件下运行一段时间;

C、塔顶冷凝器的负荷此时最小;

D、塔底再沸器的负荷此时最小;

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