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[判断题]

肉类罐头、灌肠类及肉制品都存在着一定的亚硝酸盐,因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。()

提问人:网友tangmanyun2019 发布时间:2022-01-07
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第1题
肉类罐头、灌肠类及肉制品都存住着一定的亚硝酸盐,因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
国家标准中规定,腊肠产品的亚硝酸残留量不得超过(残留量以亚硝酸钠计)()。

A. 0.3g/kg

B. 3g/kg

C. 0.03g/kg

D. 0.003g/kg

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第3题
硝酸盐和亚硝酸盐的毒性一样大。
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第4题
亚硝酸盐在肉制品中应用时需注意的主要问题如下:
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第5题
亚硝酸盐中毒的原因有()

A. 摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜

B. 摄入大量腌制不够充分的蔬菜

C. 摄入放置时间过久的熟剩菜

D. 腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐

E. 以上都是

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第6题
华夏是指光明普照而博大盛物()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
气块中的水汽凝结后,若凝结物作为降水随时脱离气块降到地面,则称这种情况下的空气状态变化为()
A.湿绝热过程

B.干绝热过程

C.降水过程

D.假绝热过程

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第8题
党的十九大提出以党的政治建设为统领,全面推进党的政治建设、思想建设、组织建设、作风建设、纪律建设,把制度建设贯穿其中,并特别强调把党的政治建设摆在首位。之所以要把党的政治建设摆在首位,是因为()
A.坚定政治立场是党的根本宗旨

B.旗帜鲜明讲政治是我们党作为马克思主义政党的根本要求

C.政治建设是党的根本性建设,决定党的建设方向和效果

D.政治属性是政党的第一属性

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第9题
“国学”按四部分类,其中表述不正确的是()
A.经部

B.子部

C.文部

D.集部

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