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[单选题]
某饭店集团拟一方面通过并购方式扩大饭店数量，另一方面向旅游地产，医疗美容，养生养老等领域进军。该饭店集团采取的是()发展战略。
A.特许经营
B.横向一体化
C.委托管理
D.混合型多样化
提问人：网友陈菁
发布时间：2022-12-02
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第2题
某饭店集团在连锁经营的基础上，通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围，增强企业竞争力，以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是()发展战略。
A.纵向一体化
B.密集型
C.横向一体化
D.水平型多样化
第3题
某饭店集团在连锁经营的基础上，通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围，增强企业竞争力，以
避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是()发展战略。
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A密集型
B横向一体化
C纵向一体化
D水平型多样化
第4题
某饭店集团通过收购兼并，租赁经营，委托管理，特许经营等多种方式，使本集团下属成员饭店数量得到了
快速增长，并提升了本集团在行业中的影响力，由此表明，该饭店集团采取是()发展战略。
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A.密集型
B.横向一体化
C.纵向一体化
D.水平型多样化
第5题
由于旅游业在经济发展中的作用越来越大，不仅引起各级政府的日益重视，同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状，该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团，形成新的饭店集团丙，改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团，旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市，占全国饭店客房总数的5％。通过兼并方式进入旅游业，该房地产集团可以（）
A.降低市场投资风险
B.增加宏观调控能力
C.获取规模经济效益
D.增加旅游产业的竞争性
E.规避进入旅游产业的壁垒
第6题
南京一对新人2004年8月11日于某饭店订了28桌酒席。婚宴...
南京一对新人2004年8月11日于某饭店订了28桌酒席。婚宴举办时间为8月16日晚，婚宴接待单上的“桌数”一栏标明“28桌备2桌” 字样，每桌消费标准1000元。然而，在婚宴举行当天，直到晚上7点宾客还没到齐，服务员问需不需要上菜，新郎邵某便吩咐上菜。当时虽然人没到齐，但是饭店告诉邵某必须支付28桌的费用，邵某刚开始同意了，后来当邵某发现不少人缺席后，便要求退掉9桌，服务员当时表示同意。当婚宴结束后，邵某等人将9桌的冷菜打包带走了，表示只愿付19桌的费用，却不愿付清28桌的费用。按饭店规定，没结完账客人不允许离开，邵某和新娘就委托新娘的好朋友即饭店员工吴小姐做担保签字缓交费用。第二天，邵某来饭店，只付了19桌餐费，其余9桌的费用，他只愿承担每桌冷菜的费用，便付给饭店2000元， 余款并未付清。而饭店坚持要求支付9 000元。当天只开席19桌，新人只肯按实际消费的酒席数付款遭到饭店拒绝，双方为此僵持不下。由于新人当天未付清餐费，该饭店的一位员工因为签字担保而卷进这场纠纷中，担保人一方面要承担每月500元的工资抵扣直至婚宴费用结清，一方面为向新人讨要那9000元奔波不止。 分析案例：试说明纠纷发生的原因是什么？应如何避免？
第7题
某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务
A.共餐式
B.转盘式
C.分餐式
D.自助式
E.零售式
