题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素C主要存在于下列哪些食品中（）

A.精白米、精白面

B.肉、蛋、奶

C.新鲜水果、蔬菜

D.菜籽油

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-23

参考答案

C、新鲜水果、蔬菜

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ABCD

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第1题

维生素C主要存在于下列哪些食品中：（）

A．精白米、精白面

B．肉、蛋、奶

C．新鲜水果、蔬菜

D．菜籽油

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第2题

维生素D主要存在于动物性食品中，其中主要以（）。

A．肉类

B．蛋类

C．海产鱼肝

D．乳类

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第3题

维生素A只存在于（）A、水果中B、蔬菜中C、稻谷中D、动物食品中E、豆类食品中

维生素A只存在于（）

A、水果中

B、蔬菜中

C、稻谷中

D、动物食品中

E、豆类食品中

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第4题

维生素C主要存在于新鲜的()中。

维生素C主要存在于新鲜的（)中。

A.肉类

B.蔬菜和水果

C.加工食品

D.腌制食品

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第5题

维生素A只存在于动物性食品中，植物性食品中含有胡萝卜素。（)

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第6题

维生素A只存在于（)食品中。A．植物性B．动物性C．乳类D．保健

维生素A只存在于()食品中。

A．植物性

B．动物性

C．乳类

D．保健

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第7题

下列哪些是主要存在于冷冻食品中的冰晶体结构（）。

A．六面体

B．不规则的树枝状

C．粗糙的球状

D．易消失的球晶

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第8题

下列说法正确的是

A．血红素铁主要存在于动物性食品中

B．非血红素铁的吸收率比血红素铁吸收率高

C．胃酸抑制铁的吸收

D．维生素D促进铁的吸收

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第9题

维生素A以________种形式存在于食物中，视黄醇（VitA1)主要存在于________、________、________、____

维生素A以________种形式存在于食物中，视黄醇(VitA1)主要存在于________、________、________、________中；胡萝卜素主要存在于________和________中。两者均为________溶性。

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