食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（MPN）表示。

此题为判断题(对，错)。

A、总大肠菌群菌落数

B、总大肠菌群阳性的管数

C、总大肠菌群最可能数

D、总大肠菌群菌落形成单位

E、总大肠菌群指数

MPN表示最可能数，CFU表示菌落形成单位，当水样检出总大肠菌群时，应进一步检测大肠埃希氏菌或者耐热大肠菌群，水样未检出总大肠菌群时，不必再检测大肠埃希氏菌或者耐热大肠菌群。()

此题为判断题(对，错)。