题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

有关维生素C功能的叙述哪项是错误的()。

有关维生素C功能的叙述哪项是错误的（)。

A.与胶原合成过程中的羟化步骤有关

B.保护含巯基的酶处于还原状态

C.维生素C缺乏易引起坏血病

D.促进铁的吸收

E.在动物性食品中有大量存在

提问人：网友Dume2020 发布时间：2022-01-07

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第1题

关于维生素C的叙述，正确的有( )。

A．既有酸性又有很强的还原性

B．保护巯基，使巯基酶的-SH处于还原态

C．是脯氨酸羟化酶的辅酶，促进胶原蛋白的合成

D．是多种脱氢酶的辅酶

E．在体内主要以还原态形式发挥生物功能

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第2题

与凝血酶原生成有关的维生素是（）A、KB、EC、DD、A...

与凝血酶原生成有关的维生素是（）

A、K

B、E

C、D

D、A

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第3题

维生素B2以哪种形式参与氧化还原反应A、CoAB、NAD+或者N...

维生素B2以哪种形式参与氧化还原反应

A、CoA

B、NAD+或者NADP+

C、TPP

D、FMN或FAD

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第4题

作为天然的抗氧化剂并常用于食品添加剂的维生素是A、B1...

作为天然的抗氧化剂并常用于食品添加剂的维生素是

A、B1

B、K2

C、E

D、C

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第5题

肠道细菌可给人体合成的维生素是A、维生素A和维生素DB、...

肠道细菌可给人体合成的维生素是

A、维生素A和维生素D

B、维生素C和维生素E

C、泛酸和尼克酰胺

D、维生素K2和叶酸

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第6题

胡萝卜素可以转化为维生素A，最重要的胡萝卜素是A、α-胡...

胡萝卜素可以转化为维生素A，最重要的胡萝卜素是

A、α-胡萝卜素

B、β-胡萝卜素

C、γ-胡萝卜素

D、玉米黄素

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第7题

Vitamin D belongs toA、Fat solubleB、Water solubleC、...

Vitamin D belongs to

A、Fat soluble

B、Water soluble

C、Both A and B

D、Insoluble

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第8题

The active form of Vitamin D isA、25-(OH)D3B、1,25-(...

The active form of Vitamin D is

A、25-(OH)D3

B、1,25-(OH)2D3

C、1,24,25-(OH)3D3

D、24,25-(OH)2D3

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