题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列植物油中脂肪酸饱和度最低的是()
A.橄榄油
B.大豆油
C.花生油
D.棕榈油
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
A.橄榄油
B.大豆油
C.花生油
D.棕榈油
A、高等植物中不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸的含量高
B、高等动物的不饱和脂肪酸的几何构型几乎相同,都属于顺式
C、在组织和细胞中,绝大多数脂肪酸以游离状态存在
D、迄今发现的细菌不饱和脂肪酸只带有一个双键
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