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[判断题]

食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。该说法是否正确。()

提问人:网友ixyhuangyu 发布时间:2022-07-19
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第1题
关于厂区选址的原则,以下哪项说法是正确的?()

A.厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂

B.厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址

C.厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施

D.厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施

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第2题
食品生产厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。()

食品生产厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。()

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第3题
食品生产厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除
的地址。()

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第4题
在食品市场准入的核心内容中,不应包括()

A.对食品生产企业实施强制卫生许可证制度

B. 对食品生产企业实施生产许可证制度

C. 对企业生产的食品实施强制检验制度

D. 对国家已实行生产许可证管理的食品实施市场准入标志制度

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第5题
企业不应使用()作为食品原料生产加工食品。
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第6题
国家建立食品安全风险监测制度对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食品生产企业

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第7题
关于食品安全问题现状错误的是()。

A.企业违法生产、加工食品现象不容忽视

B. 消费者大力购买有问题食品

C. 环境污染对食品安全的威胁

D. 原体(微生物)污染问题

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第8题
食品生产加工企业应制定()制度,以保证所有食品加工操作场所清洁卫生,防止食品污染。A 清洗B 消

食品生产加工企业应制定()制度,以保证所有食品加工操作场所清洁卫生,防止食品污染。

A 清洗

B 消毒

C 清洗和消毒

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第9题
依据小企业会计准则的规定,食品生产企业购进的下列项目应通过“固定资产”科目核算的有()。

A.生产用厂房

B.生产用机器设备

C.厂区景观用林木

D.办公用电脑

E.食品包装盒

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第10题
对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。()
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第11题
根据《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验

B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验

C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验

D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

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