题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列烹饪原料中,采用热浸法制作的药膳是（)。

A、白花蛇酒

B、养生酒

C、人参枸杞酒

D、五加皮酒

E、以上都是

提问人：网友raotianyao 发布时间：2022-01-07

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第1题

下列不是酒剂、酊剂制法的是（）。

A. 回流法

B. 热浸法

C. 煎煮法

D. 渗漉法

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第2题

不属酊剂制法的是（）

A. 煎煮法

B. B.浸渍法

C. C.稀释法

D. D.渗漉法

E. E.溶解法

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第3题

回流（名词解释题）

回流

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第4题

用下列方法浸提时能保持最大浓度梯度的是()

A、浸渍法

B、渗漉法

C、煎煮法

D、回流热浸法

E、蒸馏法

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第5题

适用于家庭药酒配制的制法是()。

A、浸渍法

B、热浸法

C、冷浸法

D、酿造法

E、以上都不是

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第6题

下列不是药膳酒剂配制制法的是()。

A、浸渍法

B、热浸法

C、冷浸法

D、酿造法

E、浓缩法

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第7题

醴酒制作时,水果、糖、酒的比例是()。

A、1:1:1

B、1:1:2

C、2:2:1

D、2:1:2

E、1:2:1

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第8题

文化产品的双重属性指的是其商品属性和()。

A、市场属性

B、精神属性

C、文化属性

D、价值属性

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第9题

网络时尚文化产业包括博客、______、社会网络、异步传输等。

A、电视

B、广播

C、播客

D、旅游

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第10题

新媒体包括的内容有互联网、______、通信卫星和卫星直播电视系统、光纤电缆通信网、多功能媒体和图文电视等。

A、报纸

B、图书

C、广播

D、高清晰度电视

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