题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品添加剂使用时应符合以下哪些基本要求?
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
A. 不应对人体产生你要任何健康危害
B. 不应掩盖食品腐败变质
C. 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
D. 不应降低食品本身的营养价值
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.不应改变食品的色香味
D.不应降低食品本身的营养价值
E.不应掩盖食品腐败变质
B.餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。
C.监督检查结果分为符合、基本符合与不符合3种形式。日常监督检查结果应当记入食品生产经营者的食品安全信用档案。
D.食品生产经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至下次日常监督检查。
E.对日常监督检查结果属于基本符合的食品生产经营者,市、县级食品药品监督管理部门应当就监督检查中发现的问题书面提出限期整改要求。被检查单位应当按期进行整改,并将整改情况报告食品药品监督管理部门。日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动。
A、种子或种苗来自自然界,未经过基因工程技术改造过
B、种子或种苗在自然环境下生长,避免在温室大棚里种植
C、生产过程未使用农药、化肥
D、作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质污染
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